萝卜排骨汤可以增强抵抗力,增强身体素质,对于小孩可以起到增高益智的功效。你喜欢自己动手做萝卜排骨汤?你知道如何做出可口好吃的萝卜排骨汤吗?接下来爱华网小编给你推荐增高益智的汤——萝卜排骨汤。
萝卜排骨汤好吃做法一
萝卜排骨汤材料
白萝卜100公克,红萝卜50公克,排骨100公克,姜2片,油葱酥1大匙,盐2小匙,鸡粉1小匙,白胡椒粉少许,酒1大匙
萝卜排骨汤做法
1.白萝卜、红萝卜均切滚刀块,排骨切块备用。
2.取一汤锅,放入汆烫过的排骨块、白萝卜、红萝卜、姜片,以中小火煮约20分钟。
3.再放入油葱酥、调味料即可。
萝卜排骨汤好吃做法二
萝卜排骨汤材料
仔排,萝卜,姜片,葱花,盐,鸡精,胡椒粉,美极鲜酱油,料酒,生粉
萝卜排骨汤做法
1.仔排清洗干净,剁成小块(这步很重要),萝卜去皮切滚刀块
2.切成小块的仔排放入大碗中,调入盐,鸡精,白胡椒粉,料酒,美极鲜酱油及生粉腌制10分钟
3.取砂锅放水及萝卜大火煮开备用
4.锅中放油烧热,放入腌好的仔排翻炒至肉排变白没有血水,放入烧开的萝卜汤中,丢中姜片葱段烧开转小火煲20分钟左右,放入盐及鸡精葱花调味即可
萝卜排骨汤好吃做法三
萝卜排骨汤材料
猪大排400克、白萝卜1个、生姜5克、葱5克、食盐4克。
萝卜排骨汤做法
1、排骨放入温水之浸泡泡1-2个小时;
2、再将排骨放入开水锅中,焯水去掉血水;
3、捞起焯出血水的排骨,放流动的水下冲洗干净,去掉浮沫;
4、将排骨放入砂锅之中,加入生姜和清水,大火烧开之后改成小火炖1小时左右;
5、白萝卜洗净去批,切成滚刀块;
6、排骨炖至七八成熟时,放入萝卜,再继续炖大约20分钟,出锅之前加入盐调味即可。
萝卜排骨汤好吃做法四
萝卜排骨汤材料
白萝卜一条,排骨250克,少量盐,鸡精.
萝卜排骨汤做法
1.排骨在开水里烫过,捞起备用.2.白萝卜切块.3.一起放锅里,加适量凉水烧开后,改小火炖一小时.4.加入少许盐鸡精,美味的萝卜排骨汤完成,慢慢享用吧.