韭菜可行气活血，促进血液循环，并可消肿化淤，清除淤血。吃完韭菜，口中易残留异味，可喝柠檬水去除。你了解韭菜香菇饺子要如何做吗?现在，爱华网小编来告诉你韭菜香菇饺子的做法。
制作韭菜香菇饺子需要准备的材料
主料香菇酱
150g韭菜
100g面
200g 辅料香油
适量盐
适量葱
韭菜香菇饺子烹饪过程中的步骤图
1.面活好盖盖醒到位
2.准备香菇酱，韭菜、葱切末
3.把所有材料放到一个盆里，加适量香油
4.加少量花椒粉、盐
5.搅拌均匀
6.面醒好切小剂子，擀成中间厚两边薄的皮
7.包饺子
8.烧一锅开水
9.下饺子
10.煮熟出锅
韭菜的食用功效
韭菜根味辛，性温;入肝、胃、肾经。
有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。
韭菜叶味甘、辛、咸，性温，入肝、胃、肾经。温中行气，散瘀解毒。
韭菜种子味辛、咸、性温，入肝、肾经。补肝肾，暖腰膝，壮阳固精。
全韭可补肾益胃，充肺气，散瘀行滞，安五脏，行气血，止汗固涩，干呃逆。
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