工艺
烘焙
难度
初级入门
人数
5人份
口味
甜味
准备时间
15分钟
烹饪时间
<15分钟
用料
主料细砂糖60克黄油(无盐)60克
辅料牛奶4汤匙低筋面粉20克
调料椰蓉60克
椰丝薄饼的做法
1.黄油微波炉融化后加细砂糖拌匀
2.加入牛奶拌匀
3.筛入低筋面粉切拌均匀
4.加入椰丝拌匀
5.舀在烤盘上，用汤匙摊成直径5cm的圆片(原方分量24个)
6.原方是烤箱预热，上火170℃，下火150℃，烤15分钟;我宿舍的烤箱只有单上管，感觉炉温偏低但是没有实际依据，所以我最后用的是175℃大约烤了十二三分钟，出炉会感觉微软，凉后会变脆的，所以上色够就可以了，别烤过头
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