椰香薄饼的做法大全 椰丝薄饼的做法

  工艺

  烘焙

  难度

  初级入门

  人数

  5人份

  口味

  甜味

  准备时间

  15分钟

  烹饪时间

  <15分钟

  用料

  主料细砂糖60克黄油(无盐)60克

  辅料牛奶4汤匙低筋面粉20克

  调料椰蓉60克

  椰丝薄饼的做法

  1.黄油微波炉融化后加细砂糖拌匀

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  2.加入牛奶拌匀

  3.筛入低筋面粉切拌均匀

  4.加入椰丝拌匀

  5.舀在烤盘上,用汤匙摊成直径5cm的圆片(原方分量24个)

  6.原方是烤箱预热,上火170℃,下火150℃,烤15分钟;我宿舍的烤箱只有单上管,感觉炉温偏低但是没有实际依据,所以我最后用的是175℃大约烤了十二三分钟,出炉会感觉微软,凉后会变脆的,所以上色够就可以了,别烤过头

  

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