白果如何吃 白果如何吃才安全

 白果如何吃才安全

白果如何吃 白果如何吃才安全

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  切忌生吃。白果的毒素遇热后,毒性会减弱,所以吃白果一定要烧熟。

  小孩最好不吃或少吃。年龄越小越容易中毒,婴儿不能吃,3-5岁儿童不能超过5颗,成人10颗左右为宜。

  去掉皮和胚后再吃。白果的毒素主要集中在胚和种皮内,吃前一定要去除,发芽的白果不能吃。

  不能与阿司匹林或抗凝血药一起吃。白果有抗凝血作用,与这些同类药一起服用,可能会引起出血不止,加重病情。

  有下列情况的人应不吃或慎吃。手术后的病人、孕妇,生理期妇女应避服银杏叶制剂,此外,对体虚的人也不宜服用。

  适用人群

  一般人均可食用。饮食常识

  特别适合尿频者,体虚白带的女生。

  有实邪者忌服。

  生食或炒食过量可致中毒,小儿误服中毒尤为常见。白果中毒,首先要有食用白果史,其潜伏期可能为几小时至十几小时。

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