发布时间:2024年11月06日 14:39:02分享人:高冷姑娘来源:互联网7
惊蛰天气明显变暖,从饮食方面来看,惊蛰时节饮食起居应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平,增强体质抵御病菌的侵袭。下面小编为您推荐惊蛰饮食。
1、陈皮莲子薏米水鸭汤
材料:陈皮6克,去芯莲子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生姜10克,水鸭肉250克。
制法:先将水鸭肉用清水洗净血污,切块。薏米用铁锅炒至微黄,莲子去芯洗净,淮山用水稍浸,陈皮、生姜用水洗净,然后将全部用料一齐放进汤煲内,加入清水,先用大火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。
功效:本汤能补脾健胃,去湿止泻,对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。
2、鸡骨草炖猪横
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