炝汤黄面条
主料：黄面条
调料：大葱、水、玉米油、酱油、盐、五香粉、味精
炝汤黄面条的做法
1、准备好黄面条。
2、将面条放入水中泡至少1小时。
3、切好葱花，只取葱白。
4、锅里放入一些底油，油热放入葱花爆锅。
5、待葱花变焦，倒入酱油炝锅。
6、倒入适量水。
7、黄面条要凉水下锅。
8、放入精盐。
9、放入五香粉。
10、水沸面条熟透后关火，放入味精调味即可出锅食用。
小窍门：
1、黄面条也可以用其他面条代替，这个做法做的面条都会好吃。
2、葱花一定要在锅里炸焦后再炝锅。
3、喜欢吃软的可以在锅里焖一会儿再盛出食用，喜欢吃筋道的，可以提早食用。
4、黄面条最好冷水下锅。
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