我们应该如何从根本上解决肠道健康问题呢?首先,合理的膳食结构以及规律的作息习惯必不可少,多喝水,并多进食一些高纤维质的食物有助于肠道减轻负担。其次,从预防肠道疾病的角度来看,我们更应适量补充益生菌,这样才能达到增强肠道抵抗力,抑制肠道疾病发生的目的。
世界胃肠组织(WGO)对于益生菌给出了如下的定义:益生菌就是活的微生物,用以协助机体保持平衡的天然微生物群。很显然,益生菌是通过“平衡”来帮助人体改善肠道健康状况。所以真正的益生菌产品必须保证是活的细菌、有足够的数量、有效地抵达肠道。
目前市场上很多顶着“益生菌”帽子的饮料其实并不是真正意义上的“有益”,只是好喝,除能“一饱口福”外并不会对身体带来实质的好处。还有一些宣称“益生菌酸奶”的饮品,里面确实存在乳酸菌这样的有益菌,但其耐酸、耐碱性比较弱,在胃酸胆汁的作用下很难存活,吃下去还只是一堆没用的“死菌”。
益生菌能够增强肠道抵抗力(爱华阅读配图)
那么哪些才是“靠谱”的益生菌饮料呢?为此,日本养乐多(Yakult)中央研究所食品研究部第三研究室长狩野光芳博士认为,以养乐多创始人代田稔医学博士名字命名的乳酸杆菌代田株就是一个具有悠久历史的益生菌代表。每瓶养乐多里含有100亿个对人体有益的益生菌,并且能够通过强酸强碱的环境考验,顺利抵达肠道,对人体有实质性增益效果。