猪肉简单做法 超简单炸猪肉片的做法

 超简单炸猪肉片的做法

猪肉简单做法 超简单炸猪肉片的做法

  主料:里肌肉片10片,酥炸粉适量

  调料:糖少许,盐巴少许,酱油少许,米酒少许,芝麻少许,面包粉适量,蛋一颗,蒜苗切细少许

  做法:

  1、前一天晚上先用酱油,糖,盐,蒜苗,米酒等等佐料帮里肌肉片滋润入味一下 记得冰冰箱喔!

  2、隔天入好味道的肉肉们可以穿上面衣啦:

  1.第一层 裹蛋液。

  2.第二层 裹打好浆的酥炸粉。家常菜谱

  3.第三层 裹面包粉 我这边的做法没有沾面包粉是直接裹第二层酥炸粉,当鸡排店老板的弟弟说,加上面包粉更香更酥脆,记得一边裹面衣一边就下锅油炸

  

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