懒人营养早餐做法大全 早餐食谱大全及做法粥

 早餐食谱大全及做法粥

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懒人营养早餐做法大全 早餐食谱大全及做法粥

  燕麦牛奶+樱桃+蛋糕+鸡蛋

  燕麦牛奶:

  (1)用开水将生燕麦片泡20分钟左右

  (2)将泡燕麦的水倒掉,倒入锅中

  (3)加入牛奶,煮至沸即可。盛碗,加几粒葡萄干

  黑糯米粥+香蕉沙拉+三明治

  黑糯米粥:

  (1)大枣洗净待用。

  (2)桂圆去皮洗净待用。

  (3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可

  淮山瘦肉粥+青瓜条+玉米蒸糕+鸡蛋

  淮山瘦肉粥:

  (1)大米煮粥

  (2)瘦肉和生姜切丝,加上姜丝,葱梗,生粉,盐,花生油,抓匀腌制20分钟。备用〜photoshop/ target=_blank class=infotextkey>ps:加入生粉腌制肉会使肉质跟嫩滑哦〜

  (3)淮山洗干净,切块,备用〜

  (4) 葱叶切成葱花〜枸杞泡水备用

  (5)在粥煮的差不多时,加入淮山和枸杞。待淮山煮至九分熟,加入瘦肉生滚,10〜15分钟即熟!煮太久肉质会变老哦家常菜谱

  (6)出锅,撒上葱花,滴两滴香油会更香哦

  葡萄干鸡蛋羹+花生蒸包+提子沙拉

  鸡蛋羹

  (1)鸡蛋打入碗中备用,放入和鸡蛋等量的凉开水(不要用凉水,会有气泡,如果把握不准用量,可用半个蛋壳盛2次就可以了

  (2)放入少许糖调味/少许料酒,可起到去腥的作用

  (3)用筷子把鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结,猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡

  (4)用漏网过滤掉气泡,保证液体表面光滑平整,这样蒸出来的鸡蛋羹,才会光滑细嫩

  (5)把过滤好的蛋液倒入碗内,表面少许的气泡用勺子撇掉,盖上保鲜膜,用牙签戳几个小洞

  (6)放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约8—10分钟即可,出锅后可撒少许葡萄干,即可享用

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