1、过期的牛奶能喝吗
牛奶过期了一般情况下是不宜在食用的。牛奶有自己的保质期，而保质期也就是饮用牛奶的最佳时期。因为牛奶中含有添加剂，且如果是已经过期时间过1周的牛奶其中含有的营养物质也较少，就算饮用，也不能有效提供身体所需营养，如果是身体素质较弱的人，还可能诱发身体不适。
2、快过期的牛奶能喝吗
一般说来快过期的牛奶是可以饮用的。但是要注意，我们判断牛奶是否可以饮用，还要感官判断通过才可以。如果是因为贮藏条件的不对，也可能使牛奶在保质期内出现凝结、发黄等异样情况，这种时候牛奶也是不能再喝的。
3、刚过期的牛奶能喝吗
刚过期的牛奶，如果是牛奶的颜色、气味都正常的话，是可以饮用的。但是这个时间也应该控制在过期后3天内。一是牛奶中含有的营养物质有限，过期后牛奶中营养也会消失;二是牛奶并不会一到保质期限就突然变化，而是一个渐变的过程。
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