麦芽具有消食化积,舒肝回乳的功效。下面爱华网小编跟你分享一下麦芽的好吃做法有哪些?
一、胚芽燕麦粥的好吃做法
材料
燕麦片80公克,胚芽2大匙,枸杞子1小匙,果糖15克
做法
1.)将200cc水煮沸备用。
2.)把全部材料混入沸水中焖煮5分钟即可。
二、豆芽荞麦面的好吃做法
材料
荞麦面条100g,绿豆芽80g,红朝天椒2个,大葱1节(约10g),花椒8粒,生抽2汤匙(30ml),油1汤匙(15ml)
做法
1、绿豆芽择洗干净,放入沸水中烫熟,捞出,用清水过凉,沥去水分。
2、红朝天椒洗净切圈。荞麦面条煮熟,用凉开水过凉沥干水分待用。大葱切成葱花。
3、将面条盛入盘中,撒上绿豆芽、红朝天椒圈和大葱花,淋上生抽。
4、锅中入油,放入花椒粒,中火将花椒粒炸出香味后,将热油泼在面条上即可。
三、麦胚芽黑芝麻