自制韩式辣椒酱韩国辣椒酱怎么做-爱华网

韩国辣椒酱怎么做？

　　原料：

　　红辣椒5斤、苹果1斤、大蒜1斤、豆瓣酱1斤、白醋1斤、盐4两、糖4两、味精3两。

　　做法：

　　1、辣椒去蒂洗净，苹果去皮去核、大蒜去皮去蒂，空干水;(一定要空干水，否则容易坏!)

　　2、全部调料倒在锅里煮开，放凉;

　　3、辣椒、苹果、大蒜一起入搅拌机打碎，不要太细，有些碎渣没关系，千万不要加水，比较干不太好打，要有耐心啊;

　　4、把2、3搅在一起，

意大利面、韩式辣炒鱿鱼、韩式辣酱鱿鱼丝N种菜的做法韩式辣椒酱炒鱿鱼

意大利面、韩式辣炒鱿鱼、韩式辣酱鱿鱼丝的做法意大利面原料：西红柿３个、洋葱半个、黄油１０克、罗勒（可以不放）、黑胡椒、盐、糖、鸡精、意大利面、香菇、火腿、青椒做法：１在锅中用文火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒

　　1.原料：鱿鱼头、洋葱头、炒熟的芝麻、韩式辣椒酱、胡椒粉、料酒、生抽。　　主料:鱿鱼头2个副料：洋葱头1个、炒熟的芝麻适量调料：韩式辣椒酱、料酒、胡椒粉、生抽

凡吃过韩国菜的，恐怕很少有不喜爱烤牛仔骨的，它绝对是薯条娘最中意的肉类食物。骨头边缘带着筋的肉，虽然很多人都嫌麻烦不喜欢吃，可是我觉得又香又有嚼劲，好吃得不行，因此被韩国朋友鉴定为懂得牛仔骨精髓滴吃货一枚。记得有一年夏天跟朋友

在韩国呆过三年多，不敢说对韩国烤肉有多么深刻的了解，只是拿出一名勤奋吃货痴心换情深的自我修养，多吃多看多琢磨，时不常也上naver博客看看本土同好们都有啥家庭秘方。总的来说跟咱们弄火锅差不多，有万变不离其宗的地方，但具体到细枝末节

韩式菜肴的汤菜、火锅非常有特色，颜色鲜艳，口感微辣，汤汁浓鲜。配菜上多以豆腐、豆芽、海带、西葫芦、洋葱、土豆、干白菜为主，好多汤锅菜还都会用到苏子叶，味道独特。这个火锅味道很浓重，所以无需蘸料，如果实在口重，可以选择韩式甜辣酱或者