中草药抗疲劳饮品 果蔬饮品DIY促消化抗疲劳

  十年前,各色果汁饮品风靡佛山大街小巷,而今佛山的饮品市场中,蔬菜汁也争奇斗艳,采用新鲜的果蔬制作而成的饮品给人口感一新。

  蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜肴外,还可以制成富含抗氧化物的果蔬汁饮品。据佛山中医院的张医生介绍,因为新鲜水果蔬菜汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质,可以调整人体功能协调,增强细胞活力以及肠胃功能,促进消化液分泌、消除疲劳。

  制作果蔬汁其实方便快捷,对于很多上班族来说,可以节省时间,而且所含的营养物质也容易吸收。需要注意的是,制作果蔬汁时最好选用两三种不同的水果、蔬菜,每天变化搭配组合,可以达到营养物质吸收均衡,就连果蔬渣也不可错过,搅拌均匀后配上蜂蜜。

  比如山药煮熟后碾碎伴上椰奶,既香口又营养;还有用青瓜、苹果、陈皮等做成瓜果绿宾治,很适合暖暖的春天食用,酸甜开胃。

  此外,需要注意的是,果蔬汁需要现榨现喝,而且并不是所有蔬菜都适合生吃,一般适合做果蔬汁的有山药、胡萝卜、西红柿、生菜、黄瓜、萝卜、芹菜、香菜等等。

  果蔬汁做法多 混合坚果更可口

  除了一般的果蔬汁以外,喜欢口感丰富的食客还可以将蔬果制作成黏稠浓香的饮品。喜欢制作这类饮品的佛山市民吴金伙告诉记者,饮品的创新容易被食客忽视,常见的果汁饮品在餐桌上显得有些单调,是否能够把蔬菜也做成饮品?有了这个想法之后,吴金伙开始设法选料,尝试各种适合做饮品的蔬菜。经过几番调试,他认为南瓜、香芋、花生、山药等煮熟后适合做成饮品,口感丰富浓香。

  品尝栗子椰汁甘露时,黏稠的栗子蓉在洁白的椰汁中显得香滑,先是椰香在口腔、鼻腔里绵延不绝;细品片刻之后栗蓉的香味便慢慢地渗入到整个味蕾上;为了使得口感更加丰富,还可以用小匙轻轻挑起几颗煮熟了的晶莹剔透的西米,让透明的西米颗粒表面挂上一层稠稠的栗子甘露,更添爽滑。

  讲究口感就是要控制好饮品的浓度,既要让食材有汤汁挂边,又要使饮品的浓度适中,没有呛喉的感觉,这就考验厨师的真功夫了。类似于花生、栗子等坚果类食材为了使得更加细腻没有食渣的感觉,一般需要先煮熟然后再碾磨成蓉,这样口感也会顺畅香滑些。

中草药抗疲劳饮品 果蔬饮品DIY促消化抗疲劳

  果蔬饮品:

  1.花椰菜汁

  主料、胡萝卜、苹果、柠檬、冷开水、蜂蜜

  做法,将胡萝卜和苹果去皮切成大小相当的块状;然后将其放入榨汁机中榨汁,再加上榨好的柠檬汁、冷开水以及蜂蜜混合。

  特点,促进人体新陈代谢,而且富含维生素C,加上苹果和柠檬调味后,口感清爽。

  2.南瓜酸奶

  主料、杏干、柑橘、酸奶、冷开水

  做法,在微波炉中加热后,削去皮;杏干切碎连同南瓜块放到榨汁机中搅拌,混均,加上少量的冷开水、榨好的柑橘汁以及酸奶调和。

  特点,润肺止喘,但是含糖分较高,不宜久存,削去皮后放置太久,瓜瓤会自然无氧酵解,产生酒味,食用之后易中毒。

  3.芹菜洋葱汁

  主料、洋葱、胡萝卜、柠檬、蜂蜜

  做法、胡萝卜去皮,切成大小相当,然后将芹菜连同菜叶切成段,放到榨汁机中榨汁后,将渣和汁混合,滴入柠檬汁和蜂蜜调味。

  特点B1、维生素B2等,有助神经安定,对精力、体力不济者,可以提高身体对疾病的抵抗力。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/1111871/66639358.html

更多阅读

抗疲劳工业地垫petool 抗疲劳地垫给你舒适生活

抗疲劳垫是一种由橡胶以及发泡棉和导电橡制作而成的一种环节压力的脚踏垫。一般抗疲劳地垫主要是运用在工厂等地方,是为了给长期站立工作的工人提供舒适的环境,缓解长时间站立带来的疲劳。抗疲劳地垫缓解压力的原理是什么呢?它是怎样让

抗疲劳食物 吃什么食物抗疲劳?

吃什么食物抗疲劳?美国国家疾病控制和预防中心把疲劳视为“21世纪人类的最大敌人”。中医理论认为,疲劳是由肝、脾、肾功能的失调,加之长时间精神紧张,身心劳累,导致气血阴阳失衡所致。非持久性过度性的疲劳,一般可以通过科学膳食,合理营养

学生吃什么可以提神 吃什么可以提神抗疲劳

吃什么可以提神抗疲劳――简介10中果蔬帮你提神抗疲劳吃什么可以提神抗疲劳――方法/步骤吃什么可以提神抗疲劳 1、豆类。铁质是产生人体能量的主要介质,它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。因此,如果人体内缺乏铁质,就会导

声明:《中草药抗疲劳饮品 果蔬饮品DIY促消化抗疲劳》为网友影子爱人分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除