家常糖醋排骨怎么做 在家怎么做糖醋排骨

 　　材料：

　　食材：直排骨,红枣,冰糖,花生酱,芝麻.

　　调料：酱油,醋,油盐.

　　做法：

　　1、材料

　　2、排骨洗净剁小块,红枣清水泡稍泡,配料备好.

　　3、排骨用花生酱搅拌均匀腌入味.

　　4、锅烧热,多放点油,油温六,七成热,下排骨炸酥脆,铲出沥干油.

　　5、再重新放入锅内,加酱油冰糖翻炒.

　　6、加开水红枣,用中小火烧20分钟.

　　7、大火收汁,起锅前加醋翻均匀.

　　8、装盘撒上芝麻即好.

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