金针菇功效与作用禁忌 金针菇有什么营养价值

金针菇有什么营养价值

爱华阅读配图

  胡萝卜素:金针菇含有胡萝卜素,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,延缓衰老.

  维生素A:维生素A可缓解眼疲劳,预防干眼病和夜盲症的发生,还能保护皮肤,促进生长发育.

  锌:金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,不愧为"益智菇".同时对男性预防前列腺疾病也较有助益.

  铜:铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响.

  钾:经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品.

金针菇功效与作用禁忌 金针菇有什么营养价值

  朴菇素:金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力.而日本的研究人员也发现了金针菇的这种菇菌素,这种物质具有良好的抗癌活性.

  赖氨酸:金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,氨基酸的含量高于一般菇类,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用.

  粗纤维:现代医学实验表明在金针菇中,特别是在菌柄中含有丰富的粗纤维,可以吸附人体内的胆酸,增加胃肠的运动,促进消化功能.粗纤维还可调节胆固醇的代谢,降低体内胆固醇含量,并能促进体内重金属离子的排除.

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/1056771/647908260.html

更多阅读

茯苓 · 功效与作用· 禁忌· 附方· 简介 土茯苓煲汤禁忌

茯苓·功效与作用·禁忌·附方·简介标签:暂无标签发表评论(0)功效与作用1、利水渗湿,健脾化痰,宁心安神,败毒抗癌。药性平和,利湿而不伤正气。适量服食可作为春夏潮湿季节的调养佳品。2、可治小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕逆、恶阻

三七粉的功效与作用禁忌详解 三七粉的副作用

摘要:三七粉能长期服用吗/三七粉长期服用可以软化血管,促进血液健康,有效预防各种心脑血管病,对于女性顾客,三七粉还有活血养颜的功效,现以三七为主要原料的调血养颜产品不胜枚举。三七是中草药中用途十分广泛的药种,是云南白药的主要成分,

梨子的功效与作用禁忌 梨子的功效与作用

梨子的功效与作用梨子又叫梨、雪梨、白梨、沙梨、秋子梨、西洋梨,梨子的功效:生津润燥、清热化痰、解酒,梨子的作用:治热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘、内热所致的烦渴、咳喘、痰黄,梨子食用禁忌:脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风

莲子的功效与作用禁忌 莲子心的功效与作用及食用禁忌

   莲子心的功效与作用及食用禁忌爱华配图  莲子相信大家都听过以及吃过,莲子不但非常好吃而且还有非常高的食用价值,莲子有多种做法,我们既可以采用莲子来煮汤也可能做成甜点,但是我们吃莲子的时候都是将莲子的心扔掉,因为

声明:《金针菇功效与作用禁忌 金针菇有什么营养价值》为网友樱花细雨分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除