年夜饭菜谱之红烧做法
红烧鱼
红烧鱼，鱼肉鲜嫩咸香，色泽红润发亮 。鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。
爱华阅读配图
主料：鲤鱼一条1斤半左右
辅料：2两、葱、姜、蒜、大料、花椒、辣椒、盐、味精、酱油、糖、醋、料酒
做法：
1.将鱼改刀切花(3cm左右)放入油锅，炸至金黄色。
2.炒锅上火下油，加入五花肉炒香，然后放入花椒、大料、葱段、姜片、蒜翻炒几下加入料酒。
3.倒入高汤500克(最好为煮肉汤，清水也可)，放入酱油10克、醋5克，盐、味精、糖少许后将鲤鱼小火炖15分钟即可。
 简单又营养的早餐菜谱及做法爱华阅读配图 一、番茄蛋汤餐 材料：番茄蛋汤，烤面包片 这款早餐维生素含量比较高，这个对于想减肥的人吃了也不胖。 做法：新鲜番茄用少许橄揽油略炒后，加适量水烧开，再放入和调味品
  ，年夜饭都要有个好意头，下面小编特地为大家准备了几个吉祥年夜饭菜谱的做法，分别有花开富贵、福禄东海、五福临门、吉祥如意、瑞雪丰年的做法。 1.花开富贵饺 主料： 绞，荸芥，香菇，，胡萝卜，发菜，生菜 辅料： 盐，葱
  年夜饭菜谱之扒肉条做法 扒肉条 扒肉条又叫小烧肉，是“八大件”中最有名的一道菜。据老厨师们讲，它的上色方法十分特别。最早是在煮肉时放入葫芦条，利用其含的糖分进行上色,后来改为老大同酒厂出的干榨黄酒。爱华
  年夜饭菜谱之黄焖做法 黄焖鸡块 黄焖鸡块，腌制时将淀粉吸入肉中，通过长时间上笼蒸，再将肉块吸入淀粉蒸出来。鸡块酥嫩、口味鲜、汁浓，色泽黄亮，老少皆爱。爱华阅读配图 主料：块(整肉可切成6、7CM左右的鸡块)
  年夜饭菜谱之​红烧做法 红烧鱼 红烧鱼，鱼肉鲜嫩咸香，色泽红润发亮 。鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。爱华阅读配图 主料：鲤鱼一条1斤半左右 辅料
爱华网