青鱼的做法 青鱼菜谱做法

  青鱼是一种颜色青的鱼,主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象,为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。下面爱华网小编为大家分享青鱼做法。

  青鱼菜谱做法:青鱼土豆饼

  材料

  主料:青鱼,盐,糖、味精

  沾酱:色拉酱

  做法

  1、土豆去皮切成大块,在锅中煮熟捞出,压成泥。

  2、青鱼剔骨去刺,切成丁;胡萝卜也切成丁。

  3、土豆泥中加少许黄油后搅拌,加入鱼肉、胡萝卜、盐、糖、味精调味。

  4、分成小块,用手做成小饼,包保鲜膜后入冰箱冷藏约1小时。

  6、鸡蛋打散。

  7、将冷却的鱼饼裹上一层鸡蛋液,再沾上面包糠。

  8、平底锅倒入底油,将做好的饼放入,煎至两面金黄既可。

  小诀窍

  鱼饼配色拉酱味道最佳。

  青鱼菜谱做法:红烧青鱼

  材料

  青鱼,盐,姜末,紫苏,辣椒粉,葱花,酱油,水,鸡精

  做法

青鱼的做法 青鱼菜谱做法

  1.青鱼大块抹上盐腌一阵,准备姜末,紫苏,辣椒粉和葱花;

  2.热油锅下鱼块小心两边煎黄,喷少许白醋;

  3.下姜末辣椒粉出香味,喷酱油,加一大碗水烧鱼;

  4.快收汁前撒紫苏;

  5.最后撒鸡精葱花就OK了!

  小诀窍

  加白醋也是提鲜的~ 如今紫苏正香,烧鱼必不可少!!!

  青鱼菜谱做法:红烧青鱼段

  材料

  青鱼块,剁椒一些

  做法

  步骤1:锅置旺火上烧热,放少量油,油热下青鱼块稍煎

  步骤2:加葱段,姜末、酱油、料酒糖稍烧一会。

  步骤3:加沸水一勺,加点剁椒转小火将鱼烧。

  步骤4:用旺火收浓汤汁,撒上葱段,加入味精即可了。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/105071/714009280.html

更多阅读

茄汁青鱼罐头的做法 茄汁青鱼罐头价格

茄汁青鱼罐头的做法——简介今天推荐给您一道超好吃的【茄汁青鱼】。青鱼的刺很多不好剔除,那就干脆不用剔除直接食用,既补钙还省了不少麻烦!吃过【茄汁青鱼】罐头,鱼酥烂,味酸甜特别好吃!其实自己在家也可以做,味道绝不输给罐头,甚至比罐头

湘菜菜谱鸡的做法大全 红烧土鸡的做法大全

2014-12-04 掌勺人品牌 清秋服饰鸡是湘菜中最普通的食材,可以说没有哪家湘菜餐厅的菜谱里面没有鸡的菜品。传统湘菜里面的五圆整鸡,麻辣仔鸡卖到了世界各地。当今的新派湘菜又有哪些有特色的做法呢,今天唐杰湘菜网将为大家一一介绍,所有

自制黄桃罐头的做法家庭自制水果罐头菜谱 如何自制黄桃罐头

自制黄桃罐头的做法(家庭自制水果罐头菜谱)【原材料和调味料】:【原材料】:黄桃、空瓶子。【调味料】:白糖、冰糖(二者选其一)、食盐1/8茶匙、凉白开、冷清水、生粉(干淀粉)1茶匙。【玻璃瓶的清洗与消毒】:1.取一无裂痕的玻璃瓶,用清水冲洗干净

养胃汤的做法 菜谱大全带图片和做法

相关搜索:健脾养胃汤的做法养胃的汤有哪些养胃粥的做法大全养胃汤清晨养胃汤全部尺寸全部颜色全部类型健脾养胃汤的做法_做饭的兔子(下厨房)526×702健脾养胃汤 做法 视频 流程图解--去哪网菜谱搜345×276

西餐菜谱 西餐菜谱-韩国泡菜的做法,西餐菜谱-烤面包

西餐菜谱:中餐之外的菜肴的单子。西餐菜谱_西餐菜谱 -韩国泡菜的做法选料:选择质地厚实的大白菜,洗净切半,放在容器中,用粗盐一层一层地抹均匀。如五棵大白菜腌制两个小时左右后,倒入凉水浸泡,水以不淹过大白菜为好。腌制好的大白菜拿出

声明:《青鱼的做法 青鱼菜谱做法》为网友我只做我自己分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除