秋分养生吃这菜最滋补 秋分滋补吃什么好

 

  秋分滋补美食

  1、芋头:芋头富含淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙14毫克,磷43毫克,铁0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B10.09毫克,维生素B20.04毫克。并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。

  2、红薯(特别是黄心的红薯):系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

  3、包心菜:其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。

  4、萝卜:萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小,所以有“秋后萝卜赛人参”之说,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。

  5、苦瓜祛心火,莲藕防秋燥

  1.苦瓜:苦瓜有清热祛心火,解毒,明目,补气益精的作用。

秋分养生吃这菜最滋补 秋分滋补吃什么好

  烦热口渴:鲜苦瓜1 个,切断去瓤,切片,水煎服;

  中暑:取鲜苦瓜1 个,截断去瓤,纳入茶叶后,遮盖好,悬挂通风处阴干,每次取茶叶和苦瓜6~9克,水煎或泡开水代茶饮。

  常见的家常菜式有“凉瓜炒田鸡”、“凉瓜排骨”、“酿凉瓜”。最简单的是煮苦瓜汤:取鲜苦瓜半斤,去瓤切块,加瘦肉100克切块,放锅内加适量水同煮,熟后加适量盐调味食用。此汤有清热解暑之效。

  6、莲藕:莲藕味甘,性平,有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效。

  润肺化痰:选新鲜白莲藕洗净去皮,榨为藕汁,加蜂蜜调匀,每日早上饮用,可防秋燥,并能润肺止咳化痰。

  化血淤:选嫩藕洗净去皮生吃,这个时节吃有助于化解产妇体内的淤血。

 

  常见的家常菜式有炒藕片、藕丁、炸藕盒、蒸藕盒,或用于煮藕汤:取鲜藕半斤切块,加排骨半斤,放锅内加适量水同煮,熟后加适量盐调味食用。此汤有清润祛燥之效。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/1045071/672931845.html

更多阅读

秋分养生吃这菜最滋补 秋分养生指南

   进入秋分之后,一场秋雨一场凉,气温逐渐下降,更容易出现各种疾病的困扰,那么秋分时节该如何养生呢?这是很多人都很关心的一个话题。那么秋分时节到底该如何养生呢?下面保健专家就为大家介绍秋分时节的养生指南。爱华阅读配图

秋分养生吃这菜最滋补 秋分如何养生呢

  9月23日是二十四节气的秋分。古籍《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”秋分之“分”为“半”之意。  秋分之际如何养生  精神调养:最主要的是培养乐观情绪,保持神志安宁,避肃杀之气,收

秋分养生吃这菜最滋补 秋分吃什么养生

   秋分过后,气温骤降,气候干燥。这时需要特别注意养生。那么秋分养生吃什么好呢?想了解秋分养生吃什么好的朋友,下面来看看秋分饮食养生的相关介绍。  秋分养生吃什么好  健康饮食专家指出,在饮食上特别要注意预防秋燥。

秋分养生吃这菜最滋补 秋分的精神养生和饮食调养

  秋分到,预示节气已真正进入到秋季,作为昼夜时间相等的节气,人们在养生中应本着阴阳平衡的规律,使机体保持"阴平阳秘"的原则。精神调养最主要的是培养乐观情绪,保持神志安宁。  秋冬季节要注意养脑,而养脑方法有许多,关键是生活要有

秋分养生吃这菜最滋补 最适合秋分养生的蔬菜

 秋分顾名思义就是平分秋季,秋分节气的养生需要特别注意饮食。那么,我们来看看秋分养生吃什么蔬菜。  1.生菜  生菜富含维生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水,对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅

声明:《秋分养生吃这菜最滋补 秋分滋补吃什么好》为网友霸王灬歸来分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除