材料
樱花虾20克 绞肉80克 韭菜花300克 蒜头3瓣 辣椒2根
调味料
豆豉2大匙 酒2大匙 香油1小匙
作法一
辣椒切末、蒜头切末及韭菜花切丁
作法二
锅内倒入2大匙油,先炒香绞肉,再放入辣椒、蒜头、豆豉和樱花虾炒香後,加入酒炝香,再放入韭菜花拌炒均匀,滴入香油拌匀即可
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