调料：
白饭 4碗 (切丁) 1公斤 洋葱(切末) 1个 蒜头(切末) 1个 红甜椒(切丝) 1个 蕃茄(切丁) 400公克 荷兰芹(切末) 少许
高汤 200CC 番红花粉 少许 特即精致橄榄油 3汤匙 红椒粉 少许 盐 少许 胡椒粉 少许 白葡萄酒(不甜) 200CC 柳橙(切片)装饰用 1/2个
如何做西班牙番红花闷鸡饭：
(1)将番红花粉加入高汤中拌匀备用。
(2)在大锅中加入橄榄油烧热，把放入，煎成金黄色后，把鸡丁取出备用。
(3)在锅子中加入洋葱末、蒜末与红甜椒丝，拌炒约5分钟，再加入番茄丁、红椒粉、盐及胡椒粉，拌炒约2分钟，再倒入高汤与白葡萄酒一起熬煮。
(4)把鸡丁再放回锅中，并加入白饭拌匀，盖上锅盖，用小火煮约10分钟左右。
(5)将饭盛入盘子，撒
西班牙海鲜炒饭西班牙海鲜饭和意大利面、法国蜗牛齐名，并称“欧洲人最喜爱的三道美食”。西班牙海鲜炒饭的发源地是瓦伦西亚，海鲜炒饭名为lapaella，据说所谓paella实际上就是用来做海鲜炒饭的平底锅。西班牙海鲜饭有一大特色就是用了
第一次做西餐，做得不好，发上来让大家指教指教。主料：；鸡胸脯(1块)辅料：厨具：平底锅1、准备鸡胸脯一块。2、将鸡胸脯一分为二。3、用刀背微敲一下，让腌制的时候更好的入味。4、将所有调料，用碗调开。5、放入鸡肉腌
 香菇滑鸡饭的做法 主料：小冬菇20多朵，鸡腿3个，大米4量杯 调料：生抽3大匙，糖1小匙，油1大匙，料酒1大匙，盐少许。 做法教程： 1.鸡腿去骨后切成块，用生抽，糖，油，姜蓉腌制。香菇泡软洗干净杂质。 鸡块腌制至少2个小时才能
原料： 鸡全翅2个、洋葱半个、土豆1个、胡萝卜1根、生姜数片、料酒15克、盐半小勺、色拉油80克、好梦多咖哩一盒(原味)、水适量。 做法： 1、鸡全翅解冻清洗干净; 2、剁成小块; 3、置于一大碗中，加半勺盐、料酒
咖喱鸡饭 原料： 米饭、鸡脯肉、土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱、盐、蔬菜味精、糖、清水、料酒。 做法： 1、蔬菜洗净去皮切块、鸡脯肉洗净后切成块用料酒腌一下;       2 、热锅倒油，油
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